Op zaterdag 3 oktober vanaf 19:00 uur organiseert de NLVP weer de jaarlijkse Haringparty in Brasserie “Le Louis Philippe”, 66 Quai de l’Hôtel de Ville, 75004 Paris.
Traditiegetrouw vieren we dit op exact dezelfde dag als in Leiden. Daar herdenken ze op 3 oktober dat er in 1574 een einde kwam aan de Spaanse belegering. Doordat de Watergeuzen een aantal dijken hadden doorgestoken en een flinke zuidwesterstorm een handje hielp, sloegen de Spaanse troepen op de vlucht voor het wassende water en was het “Leidens Ontzet” een feit. Het was het begin van de aftocht van de Spanjaarden uit Holland, wat zou leiden tot de stichting van de Republiek der Nederlanden.
Al sinds 1886 verzorgt de Leidse 3 October Vereeniging deze viering. Vanwege onze bijzonder goede relatie met deze vereniging ontvangen wij ook dit jaar weer een verse zending heerlijke, vette Hollandse nieuwe rechtstreeks uit Nederland.
Bovendien stelt het bestuur van de NLVP weer enkele (zelf geïmporteerde) kruiken met korenwijn beschikbaar, om de haringen, naar een oud recept van Willem Beukelszoon, nog “wat te laten zwemmen” én natuurlijk ook de basisingrediënten voor een originele Leidsche haringparty: fijngesneden uitjes en wittebrood.
Wij rekenen op een grote opkomst en een gezellig feest samen!
Adres:
Café Restaurant Louis Philippe
66, quai de l’Hotel de Ville, 75004 Paris
Metrostation: Pont Marie
Contact: olga@nlvp.fr
